Молодой и амбициозный повар Максим Лавров верит, что еда обладает невероятной силой – она способна искушать, вдохновлять и даже управлять миром. С этой философией он приходит в один из самых престижных ресторанов столицы, надеясь реализовать свои кулинарные амбиции. Его принимают в команду, но очень скоро иллюзии разбиваются о суровую реальность высокой гастрономии. Вместо творческой свободы и уважения Максим сталкивается с жесткой иерархией, постоянным давлением и насмешками со стороны коллег, которые лишь ждут его первой ошибки. Ситуация усложняется тем, что накануне первого рабочего дня он проводит ночь с арт-директором заведения Викторией Гончаровой – холодной и расчетливой карьеристкой, что создает дополнительное напряжение в и без того непростых рабочих отношениях.
Настоящим испытанием для Максима становится фигура шеф-повара Виктора Баринова – харизматичного лидера и признанной звезды гастрономического мира. За блестящим фасадом талантливого кулинара скрывается проблемная личность: Баринов регулярно злоупотребляет алкоголем, увлечен азартными играми и обладает взрывным, практически невыносимым характером. Его гневные вспышки держат в страхе всю кухню, а периоды загулов ставят под угрозу работу всего ресторана. Максиму предстоит не только выжить в этой токсичной атмосфере, но и найти способ противостоять давлению, доказать свой профессионализм и, возможно, изменить устоявшиеся порядки. Его мечта о кулинарном величии оборачивается сложной игрой на выживание, где каждый шаг может стоить карьеры, а отношения с коллегами напоминают минное поле, где особенно опасна связь с загадочной Викторией, чьи мотивы остаются неясными.